癌变·畸变·突变 ›› 2003, Vol. 15 ›› Issue (2): 101-103.doi: 10.3969/j.issn.1004-616x.2003.02.012
张春玲, 胡俊峰, 曲江斌, 袁晓燕
ZHANG Chun-ling, HU Jun-feng, QU Jiang-bin, et al.
摘要: 目的: 探讨绿茶、茶多酚、半枝莲、白花蛇舌草及犀黄丸等的水溶性提取物对苯并芘[B(a)P]和4-甲基亚硝胺基-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)的抗诱变作用。 方法: 采用沙门氏菌回变试验(Ames试验)。 结果: 除各受试物的最小剂量组外,其它浓度的绿茶、茶多酚、半枝莲、白花蛇舌草及犀黄丸等均具有明显的抑制B(a)P和NNK诱发TA 98和TA 100回复突变的作用。经统计学处理,各试验组与对照组比较有显著性差异(P<0.01)。 结论: 受试的中草药和绿茶对B(a)P和NNK均有抗突变作用,且存在剂量反应关系。